広島駅南口の右斜め前のビル６階、駅前ひろばにはお好み焼き屋さんが軒を並べています。ガラガラのお店もありましたが、先客ありのお玉のキャベツに決めて、ちょっとドキドキしながら鉄板前に座りました。店員さんはフレンドリーで、メニューとヘラの使い方…
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