具材セットで初めて作ったオリジナルスープのブイヤベース 有頭海老・剥きエビ・鯛と鱈の切身・剥き浅利・ムール貝にイカ 玉葱・エリンギ・セロリをホットプレートに並べ、 ネットのレシピ参考に家にある物でアレンジしたスープは、 ﾁｷﾝｽｰﾌﾟの代わりにajinom…

昨日はクリスマスイブ我家季節行事のディナーです 今年はスモークチキンの菊芋＆水菜添え、我家では珍しく牛豚合挽肉を使ったラザニア マッシュルームスープを作って、テーブルクロスも取替えてセッティング フランス産スパークリングワインでメリークリスマ…

休日の第一食目は少し遅めにブランチ☕ 土曜日はキィニョンさんのパンとサラダ、カロリー脂質カットのココット風 刻んだキャベツとハムに溶いた玉子半分を流し入れチーズを乗せてレンチン 塩胡椒少々、最後にバルサミコケチャップをonして出来上がり♪ 昨日は…

昨日は午前中から立川に出て、まずはポイント消化で時計の電池交換 100均でボタン電池やチョッとした服を購入し腕時計を受け取り、 予定にしていたあの場所に行って… 帰りに駅ビルで野菜やまい泉の玉手箱を買ってから 直ぐにできたのでチョコッとマッサージ…

ちょっとずつ大掃除を始め、寝室と書斎の小さめ窓に次いで 出かける前に外して貰った無駄に大きな天井から一面のリビングの大物カーテン カーテン４枚の洗濯と窓＆網戸の掃除に昨日は朝からとりかかりました 引越し当初はこの大きさの既成カーテンがなく、オ…

昨日は、TAさんとランチ忘年会でした 大好き牡蠣フライはプリップリでたっぷりのキャベツとタルタルソース お刺身、フグ皮ポン酢にお寿司屋さんのたまご焼き 右下の一品はお初のキャベチャー、知ってますか〜？ 茹キャベツの上に角切りチャーシューがたっぷ…

昨日は久々の吉祥寺で 一年ぶりにやっと会えたEMさんと忘年会でした 駅近の居酒屋さんまずは生ビールで乾杯 本日のお勧めメニューから攻めて、飲んで EMさんは瓶ビール好きなので、2杯目からはサッポロ赤ラベル EMさんの勤務先の高田馬場にもありよく頼むと…

ある日のお魚料理の晩ご飯 かます塩焼きの日はサントリー東京クラフトビールでお疲れさま 最近よく作る梅おろし、昆布だしと梅干しだけの素朴な味わい♪ かますを丸ごと焼いたのは初めてかも？ 種を抜いて冷凍しておいた静岡産シークワーサーをかけて♪ ほうれ…

通りすがりで、昨日こんなの見つけました NHKの朝ドラばけばけ見ていますが… 「通りすがり」にトキさん随分拘っていましたね^^？ 植木アート!? 前に熊を紹介しましたけど…たぶん魚と片髭の猫ですね⁉ nzwmek2025.hatenablog.com 殿ヶ谷戸庭園に行く前のランチ…

昨日の晩ご飯は動物性たんぱく質抜きの まるで高コレステロール改善食のような感じでしょうか(・・? 椎茸 人参 ネギ 大根 蕪 もやし 豆腐にうどんを入れたお鍋 茹で玉子が1個あったので一緒に♪ アボカドと豆腐、水菜の野菜サラダ ブロッコリー＆オレンジカリ…

先月下旬は風邪とぎっくり腰で珍しく1週間もダウンしていたせいか、 11月は一気に飛ばした気分で12月に突入してしまいました 土曜は夫作ホッケとアボカドサラダで一週間ぶりに乾杯＋ （既出） 翌日曜は気分も良くなったので豆腐と豚肉の生姜炒め、ワカメ酢の…

風邪の症状が治まってきた矢先、今度は人生4〜5回目のぎっくり腰 何のきっかけもなく、動いたり咳をしても腰に響いて痛い 24日から一歩も外に出ていないことに気付いたものの、 余り動かないよう横になって痛みを軽減していました 昨晩は冷蔵庫覗いたりスマ…

３～４日きちんとお料理していないので、遡り先週の晩ご飯です 鶏ささみ唐揚げ、カレー味ラタトゥイユ、ちりめんじゃこごはん…で 休肝日、ノンアルレッドアイでお疲れさま〜 お米で作ったからあげ粉は、国産米100%で８大アレルゲン不使用 カボチャ煮をリメイ…

地元で有名なパン屋さんのホテル食パンとオランジュショコラを食べて 都営地下鉄でお墓参りに行ったのは先週金曜日 私が若いころ使っていたお気に入りの食器で出してくれるのは嬉しい ６時過ぎていたのでパンの種類は少なく買ったのはコレだけですが、 手に…

昨晩は鶏団子と春菊の鍋、薩摩芋のレモン煮、ウィンナ白菜ごまドレ炒めなどで… 新商品のキレイな赤が映えるビールでお疲れさま～ こちらはヱビス クリエイティブ ブリュー JAZZY(ジャジー) 11/18新発売✨ 「4種の麦芽が奏でるコクと香りのリズムをジャズと共…

新聞に挟まれて毎日のように入ってくる買取専門の広告 その中に穴あきテレカ１枚10円とあり、ずっと捨てられずにいたカードを探し出しました JRなど交通系カードが多く、テレカ（右）は68枚=680円ヽ(^o^)丿 穴あきテレフォンカードコレクションを並べてパチ…

いよいよ今日11時でgoo blogのサービスが終了とは… 前に少し触れましたがはてなblog一回目のインポートで画像463枚失敗 インポートを取り消しgoo blogで画像の手直しをして再インポート 結果は430枚失敗、33枚のみの復活で変わらずでした 結構な時間手直しし…

ビックリした〜^_^; コレ何だと思いますか？ 通称チリモンといって、シラスやちりめんじゃこに混ざっているカタクチイワシ以外の生物の総称でチリメンモンスターだそうです 一昨日の晩ご飯は撮るつもりがなかったけど…仕方ない^^; 厚揚げ肉巻きのネギ生姜ソ…

ちょっと遡りますが、先週土曜日はシャブリで記念日晩酌 運動帰りにいなだのお刺身を買って、ふるさと納税返礼品でいただいたぷりぷりホタテ（解凍）、レモンハーブのソーセージ、きのこのスープパスタを作っていただきました パスタと言っても稲庭風うどん…

昨晩はミニとんかつメインで晩ご飯 とんかつには千切りキャベツとカリフラワー添え、ごぼうとコーンのサラダ、野菜スティック、大根の即席浅漬け、 はくばくのもち麦入り十六穀ごはん を加えて炊いたご飯で夫に付き合ってノンアル三日目でした(^^♪ 汁物は朝…

記念日第2弾は骨付き鶏肉をメインに、小松菜と海老のトマト煮 作り置きの卯の花、明太子、納豆、私作らっきょうで晩ご飯でした 動いているようでも運動不足、年齢的にコラーゲン不足も否めない( ﾉД`) Xmas以外で買ったことがない 国産の大～きな骨付き鶏モモ…

今週は我家の記念日があり、お祝いWeek㊗ 一昨日の晩ご飯は滅多に買えない黒毛和牛で滅多にやらないすき焼き✨ 椎茸、えのき茸、豆腐、人参、白菜、大好き長ネギを用意 生肉を見て美味しそう～と思ったことはない私！特に牛肉はそんなに得意じゃないのにこの…

昨日は市民祭に行く予定が昼前に土砂降り☔ 前日の日曜日、階段を下りていて気付いた右膝が痛かったので止めました 久々我家ベランダのお花 育て方が悪く…さみしくなっています(/_;) 日々草の白だけが次々と咲いていたのが、昨日蕾が花開き赤もひとつ❀ 深紅が…

昨日は鶏ささみフライとおでん具材で残った焼竹輪で晩ご飯でした フライといっても開いて下味を付けたささみにシソを挟んで多めの油で揚げ焼き、残った小麦粉に水を入れ焼竹輪をくぐらせて天ぷら風、塩昆布サラダ、ひじき煮、鮭をグリルで焼いてノンアル晩ご…

おでんの季節到来！全国的に寒くなりましたね‼ 運動帰りの土曜日は2日目おでんで晩酌 前夜残しておいたおでんにちくわぶ はんぺん 焼きちくわ ウィンナと巾着玉子追加 たっぷりプチマカロニサラダ、葱おかかのせお揚げ 台湾好きの中で流行っている業スー購入…

昨日の晩ご飯で先に紹介の梅流しの大根を私２個、夫１個食べました うっかりデジカメでいつもの食卓を撮ってしまったんですが… Win11にアップグレードしてからデジカメの画像取り込みが出来ないなど不具合が多く、いま手探り中なのでソバーキュリアス二日目…

昨日はロピアのグラハムロールで一緒に朝ご飯でした☕ マヨ玉とウィンナを挟んで、毎朝ヤクルト、あおさ汁、デザートはダノンビオヨーグルトとフルーツ 歯科医予約が入っていたのでお昼前に出かけて行った夫！ 私は昨年の今ごろからかれこれ１年になりますが…

昨晩から、予定では3日間のソバーキュリアスday✨ ブリ塩糀焼き、豆苗のピーナツ大蒜ソテー、蕪とお揚げ煮、とうふの玉子とじ汁、ノンアルでお疲れさま 一時期高かったブリの値段が落ち着いたのでぶりをメインに晩ご飯でした ブリに塩を振り水分を拭き取り塩…

お天気良かった土曜日、新宿で学生時代からの仲良し友と女子会 ぐるない「ゴチになります！」で使われたことがある新宿から歩いて10分弱の天津飯店さんで集合でした❣ 5人で会うのは昨年暮れが延期になり1年10か月ぶり、内3人は今年3回目 今回の幹事はT、皆集…

昨日は電池パックの在庫確認をしてから予約していた携帯会社へ 修理に1時間かかるというので、その時間で予定外の服やインナーを買ってしまった^^; 基板修理ではなく電池パック交換で済み、浮くことなくぴったりハマってますが裏側パネルも歪んでいた!?から…