旅日々思い出し笑い

ごはん記録が中心の日々雑感♪

日記

関東三大天神 梅の名所 谷保天満宮のどんど焼きとまゆ玉

都内の有名な湯島天満宮(湯島天神)、亀戸天神社(亀戸天神)と こちらの谷保天満宮は関東三大天神といわれています JR南武線谷保駅(やほえき)、国立市谷保(やほ)にあります 地名・駅名はやほでも 東日本最古の天満宮は谷保天満宮(やぼてんまんぐう)⛩…

伊勢に来ています⛩️

これから伊勢神宮に参拝です⛩ 伊勢神宮に初めて行ったのは、おかげ年の2014年で 東京から車で行ったので片道約500㌔ 復路は伊勢湾フェリーを利用したり… 先日、同じような行程で帰ってこられたブログを拝見し、 懐かしく思い出していました! nzwmek2025.hat…

あい鴨しゃぶしゃぶ年越しそばとラムチョップ

大晦日の晩ご飯は、低カロリー・高たんぱくなラムチョップステーキ 私はちょっと苦手意識がありましたけど鶏・豚よりヘルシーでDiet向き^^ 臭みなく柔らかくとっても美味しいラム肉でした エビとアボカドのごまドレサラダなどで一年お疲れさま~の乾杯 玉子…

砂町銀座 増英蒲鉾店のおでんで新年会と2026年初詣

昨日は新年の挨拶に都内の実家に ホントは前日に行くはずが年明け早々いろいろありで1日遅れの新年会 母と私が好きな昆布巻蒲鉾と酢だこは必ず並びます 今年、実家にも贈ったのは京都の料亭 岩元監修のおせち! 魚介がたっぷりで趣向を凝らした品々、コレが…

結芽の奏で新年おめでとう~🎍

あけましておめでとうございます 2026年1月1日 2025年から2026年新年になる瞬間を初めて気づかず… 0時1分過ぎに慌てておめでとう〜な年明けでした^^ 今朝は初日の出も見ることなく遅く起きて 新年を祝いました 届くまでハラハラさせられたおせちを並べ 別…

今年も一年ありがとうございました!

新年の支度が整いつつあります 玄関飾りと鏡餅は昨日30日に所定の場所に! 玄関飾りは毎年国立のお花屋さんで選んでいたんですが今年はスーパー調達 干支がついた同じような物が郵便局にもちょっと高く売られていました^^ ヤキモキしたお節は発送元からもお…

母と町中華とおもたせ晩ご飯!怒ってます‼

昨日はひとりで実家に行ってまいりました 夫が一日待機していたのに、我家におせちは届かず…怒り心頭 5時半過ぎに帰宅してから発送元や宅配業者に連絡と大忙し(-_-;) 結局今日30日の午前中を指定し、1日+半日待機で到着待ち‼ あと1時間で届くかな、と思…

簡単ブイヤベースでホッと一人飲み♪母3度目パニック!

具材セットで初めて作ったオリジナルスープのブイヤベース 有頭海老・剥きエビ・鯛と鱈の切身・剥き浅利・ムール貝にイカ 玉葱・エリンギ・セロリをホットプレートに並べ、 ネットのレシピ参考に家にある物でアレンジしたスープは、 チキンスープの代わりにajinom…

スモークチキンとメキシカンサラダでMary Xmas🎄

昨日はクリスマスイブ我家季節行事のディナーです 今年はスモークチキンの菊芋&水菜添え、我家では珍しく牛豚合挽肉を使ったラザニア マッシュルームスープを作って、テーブルクロスも取替えてセッティング フランス産スパークリングワインでメリークリスマ…

新宿サザンタワーダイニングでXmasランチ!冬至に南瓜煮とゆず湯‼

昨日は新宿小田急ホテルセンチュリー20Fサザンタワーダイニングで女子会 まずはスパークリングワインでちょっと早いけどメリークリスマス 12月1日~25日までのクリスマスランチを親友ESが予約してくれました 前菜3種、冬ごぼうのクリームスープ、魚料理、 国…

休日ブランチにココット風とアイリスオーヤマの炭酸水

休日の第一食目は少し遅めにブランチ☕ 土曜日はキィニョンさんのパンとサラダ、カロリー脂質カットのココット風 刻んだキャベツとハムに溶いた玉子半分を流し入れチーズを乗せてレンチン 塩胡椒少々、最後にバルサミコケチャップをonして出来上がり♪ 昨日は…

まい泉玉手箱&びわきらら!お売りしてきました^^

昨日は午前中から立川に出て、まずはポイント消化で時計の電池交換 100均でボタン電池やチョッとした服を購入し腕時計を受け取り、 予定にしていたあの場所に行って… 帰りに駅ビルで野菜やまい泉の玉手箱を買ってから 直ぐにできたのでチョコッとマッサージ…

常備菜で晩ご飯、カーテン洗って全身筋肉痛^^;

ちょっとずつ大掃除を始め、寝室と書斎の小さめ窓に次いで 出かける前に外して貰った無駄に大きな天井から一面のリビングの大物カーテン カーテン4枚の洗濯と窓&網戸の掃除に昨日は朝からとりかかりました 引越し当初はこの大きさの既成カーテンがなく、オ…

キャベチャーでランチ会の帰りに夕焼け富士山

昨日は、TAさんとランチ忘年会でした 大好き牡蠣フライはプリップリでたっぷりのキャベツとタルタルソース お刺身、フグ皮ポン酢にお寿司屋さんのたまご焼き 右下の一品はお初のキャベチャー、知ってますか〜? 茹キャベツの上に角切りチャーシューがたっぷ…

東京三大どら焼き黒松でお三時

お三時のおやつ(お昼ごはん替わり^^)は北区東十条の黒松どら焼き 実はもうお四時だったので、フランスのおやつtimeでしたけど♪ ふわふわ生地でとっても美味しいEMさんにいただいた黒松本舗草月のどら焼き 上野うさぎや、浅草 亀十と並び東京三大どらやき …

真鯛の昆布蒸しとかます塩焼きにシークワーサー

ある日のお魚料理の晩ご飯 かます塩焼きの日はサントリー東京クラフトビールでお疲れさま 最近よく作る梅おろし、昆布だしと梅干しだけの素朴な味わい♪ かますを丸ごと焼いたのは初めてかも? 種を抜いて冷凍しておいた静岡産シークワーサーをかけて♪ ほうれ…

東京クラフト ドゥンケルヴァイツェン

昨日の晩ご飯は動物性たんぱく質抜きの まるで高コレステロール改善食のような感じでしょうか(・・? 椎茸 人参 ネギ 大根 蕪 もやし 豆腐にうどんを入れたお鍋 茹で玉子が1個あったので一緒に♪ アボカドと豆腐、水菜の野菜サラダ ブロッコリー&オレンジカリ…

クッキーケーキ&フルーツのデザートとオレンジカリフラワー

食後に簡単クッキーケーキを作っていただきました 我家の記念日だった昨日✨カモミールティーといっしょに☕️ 作ったはおこがましく失敗で硬くなりクッキー食感になったが正解^^; ドライフルーツと砕いたナッツ、思いつきできな粉も混ぜて シリコン型に流し入…

探し物でプレ大掃除!豆腐と豚肉生姜焼きで復帰!?

先月下旬は風邪とぎっくり腰で珍しく1週間もダウンしていたせいか、 11月は一気に飛ばした気分で12月に突入してしまいました 土曜は夫作ホッケとアボカドサラダで一週間ぶりに乾杯+ (既出) 翌日曜は気分も良くなったので豆腐と豚肉の生姜炒め、ワカメ酢の…

ぎっくり腰とガス火の炎色反応!男の料理で晩酌🍻

風邪の症状が治まってきた矢先、今度は人生4〜5回目のぎっくり腰 何のきっかけもなく、動いたり咳をしても腰に響いて痛い 24日から一歩も外に出ていないことに気付いたものの、 余り動かないよう横になって痛みを軽減していました 昨晩は冷蔵庫覗いたりスマ…

スパイシーラタトゥイユと米粉唐揚げ!8大アレルゲン

3~4日きちんとお料理していないので、遡り先週の晩ご飯です 鶏ささみ唐揚げ、カレー味ラタトゥイユ、ちりめんじゃこごはん…で 休肝日、ノンアルレッドアイでお疲れさま〜 お米で作ったからあげ粉は、国産米100%で8大アレルゲン不使用 カボチャ煮をリメイ…

皇帝ダリアと池の鯉!お墓参りの一日

地元で有名なパン屋さんのホテル食パンとオランジュショコラを食べて 都営地下鉄でお墓参りに行ったのは先週金曜日 私が若いころ使っていたお気に入りの食器で出してくれるのは嬉しい 6時過ぎていたのでパンの種類は少なく買ったのはコレだけですが、 手に…

Xmasカラーのスカイツリーとお持たせ晩ご飯

木曜日夕方から一泊で都内下町の実家に行ってまいりました 玄関ポーチから見えるスカイツリーがXmasカラーになっていたので ズームして 夜景モードで 脇を締めて^^スマホでパチリ あと約1ヵ月でクリスマスとは信じられない速さで月日が流れています 翌日の昨…

穴あきテレカコレクション!しらすふりかけと人参ラペ

新聞に挟まれて毎日のように入ってくる買取専門の広告 その中に穴あきテレカ1枚10円とあり、ずっと捨てられずにいたカードを探し出しました JRなど交通系カードが多く、テレカ(右)は68枚=680円ヽ(^o^)丿 穴あきテレフォンカードコレクションを並べてパチ…

栗原はるみわたしのカレーとさっぱりぽん酢煮!gooblog 11/18の記録(追記)

いよいよ今日11時でgoo blogのサービスが終了とは… 前に少し触れましたがはてなblog一回目のインポートで画像463枚失敗 インポートを取り消しgoo blogで画像の手直しをして再インポート 結果は430枚失敗、33枚のみの復活で変わらずでした 結構な時間手直しし…

チリメンモンスター👻 骨密度upはコレで!?

ビックリした〜^_^; コレ何だと思いますか? 通称チリモンといって、シラスやちりめんじゃこに混ざっているカタクチイワシ以外の生物の総称でチリメンモンスターだそうです 一昨日の晩ご飯は撮るつもりがなかったけど…仕方ない^^; 厚揚げ肉巻きのネギ生姜ソ…

壊れたドルチェグスト、カプセルどうする?

ちょっと遡りますが、先週土曜日はシャブリで記念日晩酌 運動帰りにいなだのお刺身を買って、ふるさと納税返礼品でいただいたぷりぷりホタテ(解凍)、レモンハーブのソーセージ、きのこのスープパスタを作っていただきました パスタと言っても稲庭風うどん…

チー玉コーンとシュークリーム味のココナッツサブレ

昨晩はミニとんかつメインで晩ご飯 とんかつには千切りキャベツとカリフラワー添え、ごぼうとコーンのサラダ、野菜スティック、大根の即席浅漬け、 はくばくのもち麦入り十六穀ごはん を加えて炊いたご飯で夫に付き合ってノンアル三日目でした(^^♪ 汁物は朝…

洋梨&柿と栗のケーキで翠ジンソーダとボンジュールボン🥖

先週末、カニしゃぶランチに出かける前に作っておいたケーキ 軽く二次会したあとに絞った静岡産シークワサー入りは夫、私はレモンスライスを入れて食後酒としてサントリー翠ジンソーダと一緒にいただきました ケーキは作ったというにはおこがましいですけど^…

RF1のオードブルでおうち二次会🍻

この地に越してから行く機会もなく20数年ぶりに訪れた武蔵境 武蔵野市(吉祥寺近く)に住んでいたとき必要に迫られこの駅に行っていたのが最後!イトーヨーカドーがあったのを覚えているのは、帰りにフラッと立ち寄って何故か目についた白と黄色の座椅子を2…